こだわりの低温調理でじっくりと旨みを閉じ込めた、驚くほどジューシーなとんかつ。そして、旨みが凝縮された熟成肉のステーキ。肉本来のポテンシャルを最大限に引き出した、妥協のない一皿をご堪能いただけます。
最高級無濾過生ビール『白穂乃香』。徹底した品質管理が必要なため、千葉市内でも提供店が限られるこの一杯を、最高の肉料理と共に愉しんでいただき、落ち着いた古民家風の佇まいの店内は、お席は広々と贅沢に配置しており、ご家族での会食や大切な方とのディナーなど、ゆったりと流れる時間の中で贅沢なひとときをお過ごしいただけます。